✅ برخورد غذایی با جوشهای کذایی ( قسمت دوم )

سیر، سرشار از نوعی ماده شیمیایی طبیعی بهنام آلیسین است که بعد از هضم شدن، فعل و انفعالات خاصی با خون انجام میدهد. این فرایند به شکلگیری ماده ای در بدن منجر میشود که توانایی زیادی برای نابود کردن بسیاری از باکتریها و ویروسهای مضر دارد. در این حالت، بسیاری از ترکیبات مضری که باعث شکلگیری جوشها و بیماریهای پوستی میشوند، از بین میروند. اگر میزان استفاده از گیاهان و میوه های سرشار از آنتی اکسیدان را همراه با مصرف سیر افزایش بدهید، ترکیب دارویی بینظیری به بدن میرسانید. البته برای اینکه از بیشترین فواید سیر برخوردار شوید، باید آن را خام بخورید.

7 - گوجه فرنگی

گوجهفرنگی، یکی از بهترین منابع حاوی ویتامین C است و با توجه به اینکه تولید کلاژن را افزایش میدهد، استحکام و کیفیت پوست را در وضعیت مطلوبی نگه میدارد. علاوه بر این، لیکوپن موجود در گوجه فرنگی هم فقط رنگ قرمز را در این سبزی ایجاد نمیکند، بلکه گردش خون را در پوست بهبود میبخشد.

8 - انگور قرمز

به گفته محققان، انگور قرمز و دانه های آن، حاوی ترکیبات شیمیایی طبیعی و آنتی اکسیدانهای قدرتمندی هستند که بیماریهای پوستی التهابی مانند پسوریازیس و اگزما را درمان میکنند. آنتی هیستامین های طبیعی موجود در انگور قرمز هم میتوانند به کنترل عوارض جانبی ناشی از واکنشهای حساسیت زا کمک کنند بنابراین، سعی کنید روزانه از انگور قرمز تازه و کامل  به عنوان قسمتی از سالاد یا به عنوان میان وعده استفاده کنید.

9 - کلم بروکلی

کلم بروکلی، یکی از سبزی های بینظیر برای مقابله با جوشها و افزایش شفافیت پوست است. آنتی اکسیدانهای مهمی مانند ویتامینهای A، B، C، E و K در کلم بروکلی وجود دارند که همگی درخشش و شفافیت پوست را تقویت میکنند و نقش مهمی در احیای بافتهای آسیب دیده ایفا  می کند. در ضمن، اسیدهای چرب امگا3، کلسیم و فولات موجود در کلم بروکلی هم فرایند بهبود مشکلات پوستی را بهتر میکنند و برای عملکرد هرچه بهتر سلولهای پوستی مفید هستند. شما میتوانید کلم بروکلی را بهصورت خام به سالاد اضافه کنید یا آن را به صورت بخارپز بخورید.

10 - سیب زمینی شیرین

یافته های علمی نشان میدهند بالا بودن سطح هورمون کورتیزول در بدن میتواند باعث بروز جوشهای پوستی شود. کورتیزول، یکی از هورمونهایی است که در واکنش به استرس ترشح میشود. این درحالی است که تنظیم نوسانات در سطح قندخون میتواند خلق وخوی ما را در وضعیت بهتری قرار بدهد و از این طریق به مقابله با استرس کمک کند بنابراین، اضافه کردن مواد غذایی حاوی کربوهیدراتهای پیچیده و ویتامینهای مهم به رژیم غذایی مانند سیبزمینی شیرین، به تنظیم نوسانات قندخون کمک میکند. این سبزی ریشه دار، بتاکاروتن هم دارد که بعد از هضم شدن به ویتامین A تبدیل میشود و میتواند به بهبود جریان اکسیژن در پوست کمک کند.

11 - انواع حبوبات

هر فرایند بهبود و التیامی به پروتئین و انرژی نیاز دارد و انواع حبوبات مانند نخود فرنگی، لوبیا و عدس، مقدار زیادی پروتئین و انرژی برای بدن فراهم میکنند. این حبوبات حاوی مجموعهای از ویتامین ها و املاح مهم نیز هستند و میزان زیادی فیبر غذایی دارند. این عناصر مفید کنار یکدیگر، هم به فرایند هضم طبیعی کمک میکنند و هم نقش مهمی در تقویت سم زدایی برعهده میگیرند. خوشبختانه همه این ویژگیها به شفافسازی پوست کمک میکنند.

12 - برخی از انواع پنیر

یکی از خوراکی هایی که باید به رژیم غذایی خودتان اضافه کنید، پنیر کوتاژ است که چند ویژگی مهم دارد؛ سرشار از پروتئین و سلنیوم و تقویت کننده شفافیت پوست. شما میتوانید پنیر کوتاژ را با سیب زمینی شیرین، کلم بروکلی و اسفناج مخلوط و یک وعده غذایی کاملا مغذی برای پوست خودتان تهیه کنید.

گرد آورنده سایت دکترِ پوست/متخصص پوست ، مو و زیبایی دکتر محمد علی نیلفروش زاده